
In het kort
Er komt veel op je af als je net bent gestart als keukenchef bij Van der Valk. Om je goed in te werken hebben we in samenwerking met het Chefs panel dit buddyprogramma ontwikkeld. Zodra er een nieuwe chef wordt aangenomen in een Van der Valk hotel wordt deze aangemeld voor het buddyprogramma. Ook zittende medewerkers die in aanmerking komen voor doorgroei naar functie keukenchef vallen onder de doelgroep. Het Chefs Pannel wijst direct een geschikte buddy aan.
Programma inhoud
Dit is een individueel programma en iedere deelnemer kan dit op eigen tempo volgen. Het programma start met een online welkomstsessie waarin je kennismaakt met je buddy en de coach. Daarna vul je een nulmeting in waarmee je een persoonlijk inwerkplan maakt. Dit plan vormt de rode draad tijdens het hele buddyprogramma. Verder bestaat het programma uit een de volgende onderdelen:
Drie buddymeetings op locatie
Vier kennissessies:
Kovit training
Feedback geven en ontvangen
Voeren van formele gesprekken/ functioneren en beoordelen
Omgaan met ongewenst gedrag/ Psychosociale Arbeidsomstandigheden (1 dagdeel)
De slotsessie met eindpresentatie van je PIP
Welkomstsessie
Tijdens deze online sessie maak je kennis met je buddy, coach en de coördinator van het programma. Je krijgt uitleg over de inhoud en de inspanningsverplichting. Verder krijg je uitleg over de nulmeting van het Persoonlijk Inwerk Plan (PIP)
Eerste buddymeeting
14 dagen na de welkomstsessie staat de eerste buddymeeting op de planning. Deze vindt plaats in de vestiging van de buddy. Tijdens deze meeting krijgt de deelnemer inzicht in de werkprocessen in de vestiging van de buddy. Ook de coach is aanwezig bij de eerste buddymeeting. De deelnemer, buddy en coach bespreken het PIP, de doelstellingen worden SMART gemaakt en omgezet naar concrete acties. Deze wordt vastgelegd en tijdens de volgende buddymeeting besproken.
Tweede buddymeeting
Een maand daarna volgt de tweede buddymeeting. Deze vindt plaats in het hotel van de deelnemer. Zo krijgt de buddy inzicht in de werkprocessen van de deelnemer. Daarnaast bespreek je de voortgang van je PIP en maak je concrete vervolgacties en leg je deze vast.
Derde buddymeeting
Weer een maand daarna volgt de derde buddymeeting. De deelnemers kiest op welke locatie deze plaatsvindt. Je bespreekt de resultaten van de PIP en buddy vraagt actief of er nog zaken zijn waar hij je mee kan helpen. Daarnaast maak je afspraken over de slotsessie.
Kennissessies
Tijdens het inwerkprogramma volg je ook verschillende trainingen in Breukelen.
Feedback geven en ontvangen
Voeren van formele gesprekken over functioneren
Omgaan met ongewenst gedrag/ Psychosociale Arbeidsomstandigheden
Kovit training
Slotsessie
Na afloop van de drie buddymeetings en vier kennissessies geef je tijdens de slotsessie een presentatie over jouw ontwikkeling en belangrijkste leermomenten aan je buddy,de coach en coördinator.
Algemene informatie

Doelgroep
Dit programma is voor nieuwe medewerkers of zittende medewerkers die op korte termijn doorgroeien naar de functie van keukenchef.
Kennissessies
De kennissessies vinden plaats bij Valk Opleidingen in Breukelen. Je wordt na je aanmelding automatisch aangemeld voor de trainingen.

Kosten
De kosten voor het programma bedragen € 1750,- ex. btw. Daar komen ook nog begeleidingsuren bij van de buddychefs á € 55,- per uur incl. reiskosten. De begeleidingsuren worden door het hotel van de buddy gefactureerd aan het hotel van de deelnemer.

Contact
Heb je vragen of wil je weten hoe je iemand kunt aanmelden? Neem dan contact met ons op via info@valkopleidingen.nl of bel naar 06-28872199.
Join us
You can expect to work on the front lines of innovation, a critical function in fast-growing businesses.

